Zinfandel

RichJammyVelvety

Bold, brave wines that challenge expectations and stand out from the crowd are what Dark Horse has become known for – and this Zinfandel certainly fits the bill.

Where to buy

Beths Methode

Warmer temperatures during fermentation ensure the flavours and aromas are as intense as possible

What You'll Taste

Jammy dark fruit notes and an intense and velvety finish

Mutige, kraftvolle Weine, die mit gängigen Erwartungen spielen und sich von der Masse abheben – das ist es, womit Dark Horse sich einen Namen gemacht hat. Und dieser Zinfandel reiht sich nahtlos ein. 

Mit seinen marmeladigen Noten dunkler Früchte ist der Zinfandel ein Rotwein, der dich mit einem üppigen, intensiven und samtigen Abgang belohnt. Du wirst jeden Schluck genießen und es kaum erwarten können, deine Neuentdeckung mit deinen Freunden und deiner Familie zu teilen …

Unsere Dark Horse Winemakerin Beth Liston ist ständig dabei, die Grenzen des Möglichen zu verschieben, um ambitionierte neue Weine zu kreieren, die ihren eigenen Abenteuergeist reflektieren. In diesen Zinfandel hat sie ihr gesamtes Fachwissen einfließen lassen und einen temperamentvollen Rotwein geschaffen, der die Erwartungen nicht nur übertrifft, sondern neu definiert.

Die Sonne Kaliforniens lässt die Zinfandel-Traube wachsen und gedeihen, bis wir sie auf der Höhe ihrer Reife ernten. So erreichen wir die satte Farbe und samtigen Tannine, die unserem Zinfandel schon die eine oder andere Auszeichnung eingebracht haben. Während der Gärung setzen wir auf wärmere Temperaturen, um maximale Intensität in Geschmack und Aroma sicherzustellen. Anschließend wird der Wein im Eichenfass gelagert, um das wunderbar ausbalancierte Finale zu erzielen.

Mit seinen üppigen Fruchtaromen passt unser Zinfandel perfekt zu aromatischen Grillgerichten oder würzig-scharfen Currys.

Ganz egal, ob du mit einem guten Freund bei einem Gläschen Wein über Gott und die Welt plauderst, die Familie zum Essen erwartest oder alle Register ziehen willst, um deine bessere Hälfte zu beeindrucken: Diesen Zinfandel genießt man am besten gemeinsam.

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